HONZOVY BUCHTY S MÁKEM

Doba přípravy 45 minut / 16 buchet

 

 

Těsto
Polohrubá mouka 400 g, 4 žloutky, cukr krystal 40 g, kvasnic 15 g, mléko 125 ml, máslo 60 g, citronová kůra, špetka soli

Náplň
Mák 100 g, mléko 200 ml, cukr krystal 50 g

Zahřejeme mléko, přidáme kvasnice a špetku cukru a necháme vzejít kvásek. Do mísy dáme mouku, žloutky, změklé máslo, cukr, nastrouhanou citronovou kůru, špetku soli a vzešlý kvásek. Necháme Gratus s pomocí hnětacího háku vypracovat těsto, to pak dáme do tepla vykynout cca na 10 minut. Mezitím si připravíme makovou náplň. S mletím nám pomůže opět Gratus, na který nasadíme makomlýnek. Namletý mák provaříme s mlékem a osladíme cukrem. Vykynuté těsto rozválíme a rádýlkem rozdělíme na 16 dílků. Do středu dáme makovou směs a zabalíme. Ukládáme do máslem vymazané nádoby. Každou buchtu potřeme máslem. Pečeme 30 minut. Na talíři posypeme moučkovým cukrem.

ETA výrobky:



ETA shop

Kompletní nabídku produktů ETA najdete v e-shopu, který nabízí výhodné akční ceny pro členy ETA klubu.

E-shop

ETA garance

Potřebujete opravit výrobek ETA? Nabízíme vám přehledný seznam záručních i pozáručních servisních míst na pěti místech po celé České republice.

ETA garance

ETA klub

Členové ETA klubu získávají přístup k pravidelným akčním nabídkám, námětům na recepty a tipům jak co nejlépe využívat naše produkty.

ETA klub

ETA firma

Tradiční česká značka domácích spotřebičů, zvítězila v průzkumu „Dobrá značka“, který každoročně pořádá společnost Reader´s Digest Výběr v 16 zemích světa.

Více info

Vyberte kvalitní Sáčky do vysavače na unibag.cz - sáčky do vysavače mnoha značek: ETA, Electrolux, Miele, Rowenta, Zelmer a mnoho dalších.

© 2016, ETA a.s. – všechna práva vyhrazena

Prohlášení o přístupnosti | Podmínky užití | Ochrana osobních údajů | Mapa stránek

Webové stránky vytvořila eBRÁNA s.r.o. | Vytvořeno na CMS WebArchitect | SEO a internetový marketing XHTML 1.0

Nahoru ↑