TAGLIATELLE S PESTEM Z MEDVĚDÍHO ČESNEKU

Doba přípravy 40 minut / 4 porce

Těsto

Hladká mouka 330 g, 3 vejce

Pesto

Lístky medvědího česneku, olivový olej, sůl, pepř, piniové oříšky, parmezán

Slanina 150 g, smetana 250 ml, vyzrálý kozí sýr (parmazán) na posypání

Nejprve si připravíme pesto. Natrhané lístky medvědího česneku opláchneme, osušíme a rozmixujeme s olivovým olejem, solí, pepřem, piniovými oříšky a trochou parmezánu. Hotové pesto můžeme skladovat v lednici i více měsíců. Do mísy dáme mouku s vejci a necháme Gratus řádně vypracovat těsto. Hotové těsto rozdělíme na tři díly a vyválíme pomocí nástavce na lasagne až na stupeň číslo 6. Během vyvalování podsypáváme polohrubou moukou. Poté těsto jednoduše nakrájíme na široké nudle za pomoci nástavce na tagliatelle. Nudle vaříme v osolené vodě, dokud nevyplavou. Na pánvi orestujeme nakrájenou slaninu, přidáme uvařené tagliatelle a podlijeme smetanou (případně i vodou, ve které jsme vařili těstoviny), zlehka opepříme a přidáme 2 lžičky pesta z medvědího česneku. Krátce povaříme. Na talíři posypeme hoblinkami kozího sýra.


ETA výrobky:



ETA shop

Kompletní nabídku produktů ETA najdete v e-shopu, který nabízí výhodné akční ceny pro členy ETA klubu.

E-shop

ETA garance

Potřebujete opravit výrobek ETA? Nabízíme vám přehledný seznam záručních i pozáručních servisních míst na pěti místech po celé České republice.

ETA garance

ETA klub

Členové ETA klubu získávají přístup k pravidelným akčním nabídkám, námětům na recepty a tipům jak co nejlépe využívat naše produkty.

ETA klub

ETA firma

Tradiční česká značka domácích spotřebičů, zvítězila v průzkumu „Dobrá značka“, který každoročně pořádá společnost Reader´s Digest Výběr v 16 zemích světa.

Více info

Vyberte kvalitní Sáčky do vysavače na unibag.cz - sáčky do vysavače mnoha značek: ETA, Electrolux, Miele, Rowenta, Zelmer a mnoho dalších.

© 2016, ETA a.s. – všechna práva vyhrazena

Prohlášení o přístupnosti | Podmínky užití | Ochrana osobních údajů | Mapa stránek

Webové stránky vytvořila eBRÁNA s.r.o. | Vytvořeno na CMS WebArchitect | SEO a internetový marketing XHTML 1.0

Nahoru ↑