VALAŠSKÁ KYSELICE

Doba přípravy 40 minut / Porce pro 4 osoby

 

Uzená křížová kost 400 g, celý pepř, nové koření, 1 bobkový list, majoránka, sůl, česnek, cibule 1 ks, sádlo, kysané zelí 300 g, smetana 250 ml, hladká mouka 50 g

Uzenou kost vložíme do hrnce se studenou vodou, přidáme koření a vaříme tak dlouho, dokud maso neodpadá od kosti. Vytáhneme kost a koření a přidáme překrojené zelí, které scedíme a případně prolejeme vodou, podle toho jak je kyselé. Maso obereme od kosti a nakrájíme nadrobno. Nakrájenou cibuli osmahneme na sádle společně s masem. Orestovanou směs přidáme do vývaru se zelím a 20 minut povaříme. Smetanu smícháme s hladkou moukou, nejlépe s pomocí tyčového mixéru, a přilijeme do vývaru. Vaříme dalších 10 minut. Na závěr dochutíme solí, pepřem, majoránkou a prolisovaným česnekem.

ETA výrobky:



ETA shop

Kompletní nabídku produktů ETA najdete v e-shopu, který nabízí výhodné akční ceny pro členy ETA klubu.

E-shop

ETA garance

Potřebujete opravit výrobek ETA? Nabízíme vám přehledný seznam záručních i pozáručních servisních míst na pěti místech po celé České republice.

ETA garance

ETA klub

Členové ETA klubu získávají přístup k pravidelným akčním nabídkám, námětům na recepty a tipům jak co nejlépe využívat naše produkty.

ETA klub

ETA firma

Tradiční česká značka domácích spotřebičů, zvítězila v průzkumu „Dobrá značka“, který každoročně pořádá společnost Reader´s Digest Výběr v 16 zemích světa.

Více info

Vyberte kvalitní Sáčky do vysavače na unibag.cz - sáčky do vysavače mnoha značek: ETA, Electrolux, Miele, Rowenta, Zelmer a mnoho dalších.

© 2016, ETA a.s. – všechna práva vyhrazena

Prohlášení o přístupnosti | Podmínky užití | Ochrana osobních údajů | Mapa stránek

Webové stránky vytvořila eBRÁNA s.r.o. | Vytvořeno na CMS WebArchitect | SEO a internetový marketing XHTML 1.0

Nahoru ↑